Heute wieder ein Sonntagskuchen von mir. Es gab Erdbeertorteletts. Die gehören für uns einfach zum Sommer und zur Gartensaison dazu. Sie sind schnell zubereitet, kommen bei jedem sehr gut an und sind ratz fatz auf gegessen. Wir konnten unsere Törtchen sogar draußen in der Sonne genießen.
Unter den Erdbeeren habe ich eine Puddingcreme gestrichen. Das habe ich so noch nicht ausprobiert. Wird es jetzt bestimmt öfter geben. Wir fanden es sehr lecker. Bei den Torteletts kaufe ich am liebsten die keksigen Mürbe Torteletts. Die lassen sich zwar schlecht mit Gabel oder Löffel essen, aber knacken so schön wenn man hinein beißt.
Der Shake ist ein Bananen-Kokos-Milch Shake.
Liebe Grüße eure Andrea
