oder so schmeckt der Frühling.
Die ersten geernteten Radieschen sind ganz zart und lecker. Ganz frisch aus dem Garten kommen sie direkt auf den Tisch.
Lecker schmecken sie auf Vollkornbrot mit ein bisschen Schnittlauch. Was braucht man mehr für ein gesundes und frühlingsfrisches Abendbrot.
Trotz des kalten Wetters reifen die Radieschen so schnell, dass wir garnicht mit dem essen hinterherkommen. Wenn sie zu lange in der Erde sind, werden sie immer so scharf und holzig.
Ich muss mal schauen was man noch so mit Radieschen zaubern kann. Ich begebe mich mal auf Rezeptesuche.
Bis dahin eure Andrea