Ein bisschen Joghurt, dazu etwas frisch fruchtiges und ein große Portion knackig kernige Flocken. Fertig ist ein leckeres Dessert oder eine leichte Zwischenspeise. So am Nachmittag, anstelle von Keks und Kuchen.
Die Flocken kann man gut in großen Mengen vorbereiten und im verschlossenen Glas aufbewahren. Sie schmecken auch lecker im Obstsalat.
Aber Vorsicht die gerösteten Flocken beherbergen den Sucht-, Knabber- und Naschfaktor.
Andrea