Holzklotz, Eichenstamm, Beistelltisch, DIY

In der Überschrift stehen gleich vier Schlagwörter, aber alle passen zu diesem Post. 

Wir haben in unserer Sesselecke einen neuen selbst gebauten Beistelltisch - einen richtig dicken und tollen Holzklotz aus Eiche.

Ich bin ganz begeistert von unserem Tischchen. Ich mag das helle Holz sehr und es passt so toll zu Weiß. Das sieht frisch, modern und gemütlich aus. 

Den Tisch zu bauen war gar nicht schwer und günstig war er auch noch. Mein Mann hat in der letzten Woche zwei Eichenstämme bei unserem Holzhändler im Nachbardorf gefunden. Den Ersten hat er geschliffen und Räder drunter geschraubt. Die sind ganz wichtig, weil der Holzklotz verdammt schwer ist. So können wir ihn ganz leicht hin- und herrollen. Geölt ist der Tisch noch nicht, das muss ich noch machen. Der zweite Holzklotz soll im Gästezimmer als Nachttisch zum Einsatz kommen. 

Wenn der Holzklotz hier im Warmen steht, wird er sicherlich noch reißen. Ich hoffe nur, dass in den kleinen Löchern kein Ungeziefer wohnt. Auf Holzwürmer im Haus habe ich keine Lust.

Ich liebe es, wenn man mit wenigen Mitteln einen tollen Hingucker schaffen kann. Der Stamm hat 5 Euro gekostet und für die drei Rollen habe ich im Baumarkt 10 Euro bezahlt. 

Alles Liebe Andrea

Sonntag Morgen im November

Heute Morgen, alle schliefen noch und es war ganz still im Haus. Ich war schon wach, die Sonne schien ins Schlafzimmer und lockte mich aus dem Bett. Beim Blick aus dem Fenster in den Garten war ich ganz fasziniert von dem feinen Gespinst, das sich im Garten gebildet hatte und durch die morgendliche Nässe und der aufgehenden Sonne einfach wunderschön glänzte und bezaubernd aus sah. Ich bin dann noch im Schlafzeug in meine Gummistiefel geschlüpft, habe mir eine kuschlige Strickjacke übergeworfen und bin mit der Kamera in den Garten gegangen, um die Faszination des Altweibersommers einzufangen. 

Sieht das nicht traumhaft aus. So zart das Gewebe. Der Herbst ist dieses Jahr einfach wunderschön und so herrlich warm. Wann hatten wir Anfang November fast 20°C? Lieber Herbst bleib noch ganz lange hier und verwöhne uns mit Sonnenschein.

Genießt das tolle Wetter.

Alles Liebe Andrea

Food Love: Pancakes mit Äpfel

Bei uns sind noch Ferien, aber so richtige Ferien machen wir nicht. Während das Kind im Trainingslager ist, nutzen wir ein paar Urlaubstage zum malern. Nicht wirklich schöne Tätigkeit im Urlaub aber die Wände brauchten mal frische Farbe. Für aufwendiges Mittagessen ist da nicht wirklich Zeit. Es muss schnell gehen und allen schmecken. Daher heute Pancakes. Das Rezept ist unser Lieblings-Pancakes-Rezept. Heute habe ich Apfelscheiben mitgebacken und zum Schluss noch ein paar Apfelstücken in der Pfanne gebraten. 

Rezept Pancakes mit Äpfel

1 Tasse Mehl

1 Tasse Weizenvollkornmehl

75 gr. zerlaufene Butter

2 Eier

3 TL Backpulver

1 1/2 Tasse Milch

1/3 Tasse Zucker

2-3 Äpfel

1 EL Zucker

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren. Den fertigen Teig etwa 5 min quellen lassen. Äpfel schälen, das Kerngehäuse ausstechen. Den Apfel in dünne Scheiben schneiden. Ein Apfel in kleine Stücke schneiden. Eine beschichtete Pfanne mit Butter einstreichen und auf Mittelhitze erhitzen. Mit einem Löffel etwas Teig in die Pfanne geben und eine dünne Apfelscheibe in den Teig drücken. Wenn die Pancakes Blasen bilden und die Oberfläche leicht trocken aussieht den Pancake wenden. Nach ca. 1-2 min ist der Pancake fertig. Aus dem Teig nach und nach Pancakes backen und warm halten.

Zum Schluss die Apfelstückchen mit einem Esslöffel Zucker in der Pfanne braten. Pancakes mit gebratenen Apfelstückchen anrichten.

Guten Appetit

Liebe Grüße Andrea

Herbstjacken Sew Along #3: Zwischenstand

Heute zum Zwischenstand kann ich sagen, ich bin gut voran gekommen und fast fertig. Bis dahin waren aber einige Änderungen notwendig:

- Da dem Stoff etwas Stand fehlt, habe ich alle Teile mit G785 beklebt. Das war sehr zeitaufwendig und nervig und ab und an löste sich die Vlieseline wieder. Eine Bügelpresse wäre hilfreich gewesen.

- Die Oberteile habe ich schon im Zuschnitt um 3,0 cm verlängert. Sehr gute Entscheidung, denn die Taillennaht sitzt wirklich in meiner Taille.
- Die Schulterbreite musste ich um 1,0 cm kürzen.
- Im Oberteil vorn und hinten war viel zu viel Luft. Der Stoff stand furchtbar ab. Daraufhin habe ich die Taillenabnäher und die langen Schulterabnäher verbunden und so die Mehrweite in den Griff bekommen. Jetzt sieht es aus als ob im Oberteil Teilungsnähte sind.
- Im Vorderteil habe ich die Kräuselungen gelassen und Taschen eingefügt.
- Im Rückenteil gefiel mir die Kräuselung nicht, da habe ich Abnäher genäht und einen Riegel.

Jetzt warten jede Menge Handstiche auf mich. Schulterpolster einnähen, Futter annähen und eventuell die Zierstiche nähen. Das farbige Paspelnd zwischen Oberstoff und Futter gefällt mir sehr gut.

Schöne Knöpfe habe ich in Berlin bekommen. Burda hat den Mantel mit Druckknöpfen gefertigt. Ich möchte aber Knöpfe mit Knopflöchern. Ein bisschen Bammel habe ich vor den Knopflöcher in dem dicken Stoff. Ich hoffe mein Maschinchen macht da mit.   

Wie weit seit ihr gekommen? Klappt alles? Alle Teilnehmer des Sew Along treffen sich heute bei Chrissy.

Einen schönen Sonntag wünsche ich euch.

Liebe Grüße Andrea

Halloween Sweet Table

Halloween ist bei uns nicht so angesagt. Es gibt keine Party, wir verkleiden uns nicht und das Haus ist auch nicht gruselig geschmückt. Aber an einer Sache komme ich nicht vorbei ... am Backen. Für Halloween probiere ich gerne etwas Neues aus und so gibt es immer einen schön dekorierten Kaffeetisch. Da wir dieses Jahr wahrscheinlich an dem Tag unterwegs sind, habe ich unseren Halloween Kaffeetisch einfach vorgezogen. Der Tisch vom letztes Jahr war schokoladig mit Krabbelspinnen, Geistern und einem Schokoladenkuchen.

 

In diesem Jahr habe ich den Tisch herbstlich mit Kürbissen und Birkenscheiben dekoriert. Dazu gesellten sich gruslige Geister, eine Schokoladentorte und Kekse. 

Die kleinen Eischnee Geister habe ich nach diesem Rezept gemacht. 

Auf die Geister Cake Pops haben sich meine Jungs besonders gefreut. Die Füllung ist  aus Frischkäse mit einem Teil vom Schokoladenkuchen für die Torte. Als Glasur habe ich Candy Melts in extra white genommen. Die Glasur war anfangs sehr zähflüssig. Nachdem ich sie mit Kokosfett verdünnt hatte, ließen sich die Cake Pops schön glatt überziehen. Die Augen habe ich mit Zahnstocher und Schokoladenglasur aufgemalt.

Das  Highlight auf dem Kaffeetisch war die mehrschichtige Schokoladen Torte. So eine Torte habe ich das erste Mal gemacht und kam bei der Zubereitung ganz schön ins schwitzen. Die Torte besteht aus hellen und dunklen Kuchen, dazwischen Schokoladenfüllung. Außen ein weißes Frosting, was erst gar nicht fest werden wollte.  Das Topping ist eine selbst gemachte Schokoladenglasur. Die Torte sieht wunderschön dekorativ aus und schmeckt sehr schokoladig. Aber Achtung Kalorien zählen gilt hier nicht. Die Torte ist sehr gehaltvoll und süß. 

Rezept Schokoladenglasur

1 EL Butter
75 g Sahne
1 Tafel gehackte Zartbitterschokolade
50 ml Wasser
50 g Puderzucker
1 EL Creme fraiche

Zubereitung:

Butter und Sahne in einem Topf erhitzen und die Schokolade unter rühren darin schmelzen. Flüssige Masse zur Seite stellen.
Wasser und Puderzucker in einem anderen Topf erhitzen und etwas köcheln lassen. Creme fraiche einrühren. Die Flüssigkeit unter rühren in die Schokoladen Masse gießen.
Die fertige Creme war bei mir noch sehr flüssig. Ich habe sie für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank gestellt, dabei immer wieder umgerührt. Danach hatte die Glasur die richtige zähflüssige Konsistenz um die halb heruntergetropften Nasen zu bekommen. Die Glasur auf der Torte verteilen und mit einem Löffel etwas über den Rand schieben, so dass Schokolade runterläuft. Anschließend die Torte wieder in den Kühlschrank stellen. 

Für die Tortendekoration habe ich kleine Marzipankürbisse geformt. Dafür habe ich bei MeinCupcake* weißes Roll-Marzipan gekauft und mit oranger Lebensmittelfarbe eingefärbt. Dann kleine Kugeln geformt und mit einem Messer die Spalten eingedrückt. Für die Stiele habe ich Marzipan mit schwarzer und grüner Lebensmittelfarbe gefärbt und anschließend oben in die Kürbisse gesteckt.

Die Girlande besteht aus zwei Trinkhalme mit bunten Papier Wimpeln. Die Wimpel habe ich am naturfarbenen Bäckergarn befestigt.

Ich wünsche euch einen schönen Sonntag Abend.

Alles Liebe Andrea

Bezugsquellen: 

Lebensmittelfarbe, Candy Melts, Miss Etoile Papiertrinkhalme, FunCakes Roll Marzipan von MeinCupcake* 

Birkenstämme für ein Lächeln vom Holzhändler im Nachbardorf

Miss Etoile Tortenplatten von blueboxtree

 

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