laue Sommerabende...

... laden ein zum draußen sitzen, grillen und frischen Salat essen.

Tomaten haben gerade Saison und sind günstig zu bekommen. So essen wir Tomatensalat mit Kräutern und Zwiebeln. Dazu einen frischen Couscoussalat und gegrilltes Fleisch.

Der Couscoussalat ist schnell zubereitet. Ich nehme die Instantvariante. 

Rezept Couscousalat:

Couscous mit heißer Brühe übergießen und 5 min quellen lassen. Mit einer Gabel den Couscous auflockern. 

Gurke, Tomate, Frühlingszwiebel, Minze und Petersilie klein schneiden und unterrühren.

Würzen mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Zucker und etwas Olivenöl.

Ich mache das immer Pi mal Daum, deshalb keine Mengenangaben. Minze ist sehr wichtig, davon darf es ruhig etwas mehr sein.

Sollte der Salat nicht alle werden, schmeckt er auch noch einen Tag später. Bei diesen heißen Temperaturen am liebsten kalt aus dem Kühlschrank.

Bei der Gelegenheit muss ich einfach mal erwähnen, dass ich total froh bin, dass unsere Söhne fast alles essen. Sie machen alle Experimente mit und sie essen gerne und oft Obst und Gemüse. Vor ein paar Tagen gab es zum Abendbrot nur Dip-Möhren, Tomaten und Gurken, das war aber lecker angerichtet, so mit Kräutern, Balsamico, Mozzarella und Quark. Ganz nach dem Motto "das Auge isst mit". Als Ole das Essen sah war sein Kommentar.... mmmh lecker. Ich sag euch das geht runter wie Butter und lässt mein Herz höher hüpfen.  

Bis dahin sommerliche Grüße

Andrea

einmal Ostsee und zurück

Wir haben das wunderschöne Wetter genutzt, um für einen Tag an die Ostsee zu fahren. Wir waren in Kühlungsborn.  

Morgens ging es los und 3 Stunden später sind wir barfuss am Strand entlanggelaufen. Die Kinder hielten es nicht lange aus und haben sich in die kalten Fluten gestürzt.

Die Ostseeurlauber waren auch nicht gerade mit tollem Wetter gesegnet, so dass jeder Urlauber das Wetter für einen Strandtag nutzte. Dementsprechend voll war es. 

Zum Abend waren wir am neuen Bootshafen schlendern. 

Bei edel & scharf, ein Bistro dort an der Flaniermeile, gab es leckere Currywurst und Pommes. Die haben wir auf Fatboy-Sitzkissen sitzend genossen und hatten dabei einen tollen Blick auf den Hafen und aufs Meer.

Gegen Mitternacht waren wir wieder zu Hause. Es war ein schöner Tag mit Dauersonnenschein und rotem Rücken trotz Sonnencreme. 

Liebe Grüße Andrea

Berlin, Berlin

Am Wochenende trieb es uns wieder nach Berlin. Wir waren spazieren am Brandenburger Tor und am Reichstag.

Regenpfützen-Spiegelbild. Der Regen hatte auch was Gutes.

Das letzte Mal haben wir das Sylvester 1994 gemacht. Oh schreck, ist das lange her. Wir fahren ja sonst eher daran vorbei und werfen schnell einen Blick darauf. Allerdings sieht man dann nur die Westseite vom Brandenburger Tor und den Platz des 18.März. Vom ganzen Trubel auf dem Pariser Platz bekommt dabei nicht viel mit.

Am Reichstag war auch viel los und ein ganz spontaner Versuch dort hineinzukommen, scheiterte kläglich. Wir hätten uns 3 Tage vorher anmelden müssen. 

Faszinierend waren die großen Seifenblasen von einer Straßenkünstlerin. 

Ansonsten stecke ich im Sommerloch und bin nicht wirklich kreativ tätig. 

Bei den kühlen Temperaturen kam eher Herbststimmung bei mir auf und so ist schon eine Schluppenbluse für die neue Saison entstanden. 

Aber jetzt kommt der Sommer zurück und ich freu mich schon.

Andrea

Strickjacke fertig

Mein EM-Strickjäckchen von hier ist fertig geworden. Nicht pünktlich zum EM-Finale aber genau richtig für diese "hochsommerliche" Wetterlage mit Regen, Wind und kühlen Temperaturen. Es kann nur besser werden. Ich glaube ganz fest daran. 

Modell 35/10 aus der Filati Handstrick Ausgabe 35

Wolle ca. 500g Cool Wool big von Lana Grossa

Das Muster war leicht zu stricken und mit Nadel Nr. 4,5 kam ich schnell voran. Die Blende ist in der Anleitung schlecht erklärt. Da stand ".. nehmen sie M aus der Auschnittblende auf...". Ja aber wieviel 50-150-1500??? Das man die angegebene Maschenzahl nie genau erreicht ist klar, aber sie bietet doch Orientierung, wohin man irgendwo muss. Ich habe 2M auf 3 Reihen aufgenommen (Tip gefunden bei Drops) und hatte Glück. Es hat gepasst, ich brauchte die Blende nicht noch einmal stricken.  

Ohne waschen, befeuchten oder dämpfen passt die Jacke schon sehr gut und ist für eine zu Hause Strickjacke viel zu schade. 

Ein neues Strickprojekt habe ich noch nicht begonnen. Ich kann mich nicht so recht entscheiden. Entweder etwas aus Indigo von Kim Hargreaves oder Chandail (hier). Oh-Mimmis Variante (hier) in gelb ist einfach der Hammer. Das Muster wirkt in der Farbe toll. Sollte ich mich für diese Jacke entscheiden stehe ich vor dem Problem der Farbwahl. Grau - nicht schon wieder, Schwarz - zu langweilig, rot - mag ich nur bis Weihnachten, grün - mag ich garnicht, blau - wäre eine Möglichkeit, vielleicht navy oder denim oder doch in weiß für den Winter? Was meint ihr?

Eure Andrea

Stoffdruck Teil 2

Wir waren im Künstlerbedarf und haben Nachschub für unsere Sommer-Stoffdruckaktion geholt. Rote und blaue Stoffmalfarbe, dazu eine Linolplatte und Factis Print Block.

Der Print Block lässt sich sehr leicht schneiden. Bestens geeignet für Kinder. Der Stempelabdruck ist sehr gut geworden, allerdings beim sauber machen des Stempels haben wir gleich einen Schwalbenschwanz verloren. Grrr.  

Mittlerweile hatte Ole keine Lust mehr und wollte lieber mit Papa Handball spielen. Ich habe statt dessen eine Wolke aus der Linolplatte geschnitten. Diesmal hat alles besser geklappt. Der Druck ist sehr gut geworden. Das Motiv ist kleiner und nicht so detailreich, dadurch konnte ich die Farbe sehr deckend auftragen. Man sieht sogar die Pinselstriche vom Borstenpinsel, das gibt dem Druck mehr Bewegung. Den Wolkenstempel habe ich mit EZ Mount versehen. Das ist ein Montiersystem für Stempel. Die klebende Seite kommt an den Stempel und die nicht-klebende an einen Acrylblock. 

Die Schwalben gefallen mir sehr gut. Die machen wir in einer anderen Farbe nochmal.

Bis dahin seit lieb gegrüßt und genießt den Sommer

Andrea